Birgittas bästa sufflétips

Katrinplommonsufflé


Till 4 portioner
200 g katrinplommon
4 äggvitor
8 msk strösocker
Vispgrädde

Hacka eller skär katrinplommonen i små bitar. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt
strösockret matskedsvis och katrinplommonshacket under kraftig vispning till en
tjock och styv massa.

Fyll massan i fyra portionsformar, lätt smorda, nästan upp till kanten. Grädda i 175°
ugnsvärme i ca 30 minuter. Servera omedelbart med kall vispgrädde.

Tips: Katrinplommonen kan bytas mot 150 g torkade aprikoser.

 

Logga in
Registrera
Glömt lösenordet?

Vårt lägsta pris 1-30 dagar innan prissänkning:

OBS. Priset är det lägsta pris som tillämpats för produkten 1-30 dagar innan den aktuella prissänkningen genomfördes. Undantaget är om gradvisa sänkningar gjorts, då visas det lägsta priset 1-30 dagar innan den första prissänkningen.